|
Завершился региональный этап конкурса «100 лучших товаров России».
Великолукский молочный комбинат традиционно принял участие в конкурсе, и опять-таки традиционно в этом году вся продукция заслужила самые высокие оценки.
Напомним, наш комбинат становился неоднократным победителем регионального и федерального этапов конкурса. Такая продукция предприятия, как ряженка, глазированные сырки, кефир, биокефир, мороженое, топленое молоко и масло уже стали обладателем знака качества.
В этот раз Великолукский молочный комбинат представил на суд строгого жюри три вида своей продукции: молоко, сметану и новинку - биойогурт под торговой маркой «Молоколамск».
Взыскательные эксперты в течение трех дней изучали представленные на конкурс товары и определяли лучшие из них. Критерии были самыми разными: от оценки вкуса и внешнего вида продукции до Политики предприятия в области качества.
На Великолукском молочном комбинате идет постоянная работа по улучшению качества продукции: проводится замена оборудования, обновляется производственного процесса. Так, улучшена рецептура сметаны: нежный сливочный вкус, стабильно высокое качество и натуральность – отличительные свойства великолукской сметаны.
Именно поэтому самые высокие баллы заслужила продукция Великолукского молочного комбината на региональном этапе конкурса «100 лучших товаров России». Осенью наша продукция: биойогурт, молоко и сметана «поедет» на федеральный этап конкурса.
|
