|
Оладушки для детишек
Потребуется:
3 стакана муки, 2 стакана кефира «Молоколамск» 2,5%, 3 яйца, полстакана сахара, 0,5 чайной ложки соли и соды.
Готовим: 1. Яйца взбить венчиком, добавить сахар, соль, соду, кефир «Молоколамск» (именно в такой последовательности). 2. Все ингридиенты хорошо взбить и добавить муку (ни в коем случае не взбивать миксером, иначе оладушки получатся тоненькими!). 3. Выпекать с обеих сторон на горячей сковороде, смазанной маслом «Молоколамск» 82,5%. Подавать с джемом, вареньем, со сметаной «Молоколамск» и сахаром.
|